Staatssecretaris van Dam: vleessector blijft kwetsbaar (radio-item)

Afgelopen week beleefde de vleessector een historisch moment: voor het eerst in twintig jaar, sinds het einde van de BSE-crisis, exporteerde VanDrie Groep Nederlands kalfsvlees naar de Verenigde Staten. Staatssecretaris Martijn van Dam was daar in de Rotterdamse haven getuige van. VMT sprak met hem over ontwikkelingen in de vleesketen. Hoe belangrijk is de hervatting van de kalfsvleesexport naar de VS eigenlijk?